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南吕食药监管所开展春季学校周边食品安全专项检查工作

作者: | 发布时间:2020-03-17 07

为保障◈春↓季开学期间的食品安全,提升学校ㄨ食堂及周边食品安全水平,预♯♮防群体性食品安全事故≦的发生,确保广大师生饮食安全和@身心健康,3月1日,南吕食╢药监管所在镇食安委』的组织下,联合当地工商所∈、派出所及镇安监所的执法人员对辖区内的学校食堂及校园周边食品经营单$位开展了一次联合检查。

一是重点查看学校食堂是否建立※执行食品安全相关管理制度、食品±经营许可证是否在有效期Ц内◎、从Ω业人员健康证明是否有效↕、│┃是否严格执行食۩品进货验收和索证索票制度☏、餐饮具消毒是否符合要求、食品留样是否按要求;二╪是对于学校内及Ю周边的食品销售单位,执法人员重点检查是否持有效的食品┎经营许可证,食品进货б台账︶︷︸记а录是否完整,食品存储是否符合要求,是否有销售超过保质期食品的行∞为,是否有“三无食品”及食品标识是否规范等违法♡违※规问题;三是对于学校校园及周边餐馆单位,重点查看▐其主体资♂格是Ⅳ否合法,主体Ш责任是否严∴格按要々求落实,加工经营行υ为是否√规范。

此次检查⇔●,共计出の动执法人员12人次,检查Г学校食堂4家、学▂▃▅▆█校内及周⿲边的食品销售单位14∮家、餐饮单位3家,对5家未按要求落实索∽证索票≈制度⿸且货物未离墙离地摆放的经营单位下达∮责令改正书,下架退市一批当场未能提供检验合格证明的“五毛”食品。

下一步,南吕食药监所将继续加大学校周边食品∶安全监管的力度卍,确♦保广大师生的消费安全。